Terugblik op teeltjaar
Teelt jaar 2021 kenmerkte zich door een groot areaal, de oorzaak daarvan ligt bij de lage aardappelprijzen van het jaar 2020. Door de coronacrisis lagen deze prijzen bijzonder laag, de uien in dat jaar brachten nog een redelijke prijs op. Telers in Europa stapten massaal over op de uienteelt. In combinatie met een goed groeiseizoen geeft dat een overaanbod aan uien in het afgelopen seizoen. De prijzen van de plantuien waren ronduit dramatisch, de prijzen van de zaaiuien waren wel iets beter maar niet kostendekkend.
